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有朋友的朋友超推三田製麵所
在網路上很有名
也是排店名店之一
在阪急百貨美食街裡~所以生意頗好!
五點多去已經排了不少組客人
大約排了10多分鐘就輪到我們進去吃囉!
招牌就是沾麵啦~
湯頭都是豚骨魚介系的
麵條是這家店的一大特色
有特大到大中小任君挑選
第一次吃我選了小碗(其實不小碗呀~筍干蛋叉燒跟蔥花應有盡有)
麵條是堤供涼的
因為店員說這樣會更Q
但我不愛吃涼麵~所以請他們作熱的給我
湯是濃郁的豚骨魚介風格
裏頭有濃郁的柴魚香
就只有原味跟辣味可以選
我點了辣味的
天真的以為日本人的辣一點也不辣
孰不知...
還滿辣的~很有添增湯頭的風味感唷!
沾醬單喝很鹹
可以請店家送高湯來稀釋味道~
另外還有點雞翅(可是好SOSO所以不贅述)
再來就是重頭戲麵條啦!
麵條....
我還是愛細麵呀!!
這樣的麵條我不愛~不是我的菜~不是我的菜~
嗯...其實很有口感但....
看來我不適合這家的口味呀!!
只能說各有所好
下次挑戰別家吧!
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